Amerikanerne elsker som bekendt deres sandwiches, og en af de helt store klassikere “over there” er Tuna Melt. Har du rejst i USA er du garanteret stødt på den. Det…
tun
-
-
Umberto’s pastaret med tun er en opskrift der stammer tilbage fra starten af 90’erne, hvor manden og jeg boede i Rom. Vi lejede et værelse i en lejlighed på Via…
-
Tunmousse var en af tidens helt store forretter “dengang mor her var ung”, dvs. i midt/slut 80’erne. Så gik retten sådan lidt i glemmebogen i en del år – i…
-
Når det skal være nemt i hverdagen, er en tuna pasta casserole ret et rigtigt godt bud på aftensmaden. Der findes vist nok ikke nogen helt entydig definition af en…
-
Tilbage i midt 90’erne da manden og jeg boede i Rom i et halvt år, stiftede vi første gang bekendskab med den skønne ret – Vitello con tonno. Nogle kalder…
-
På en varm sommerdag er der ikke noget så lækkert som en frisk tunsalat. Vi har i dag gråvejr og regn hos os, men det skal altså ikke sætte en…