Sneen er langt om længe ved at være væk hos os, og jeg trænger virkelig til forår! Og det er heldigvis på vej. Jeg lægger mest mærke til det når…
pesto
-
-
Jeg har længe haft lyst til at forsøge mig med højtrullede snegle, som jeg tilfældigt så i en amerikansk kogebog. De laves ret anderledes end de klassiske, hvor man ruller…
-
Vi er ret glade for hovedretssalater hjemme hos os, dvs. hvor selve salaten udgør hovedretten og typisk er tilsat kød el.lign. I aften fik vi en rigtig lækker én af…
-
Jeg er ikke den store ekspert udi svampe, men jeg er ret nysgerrig når det kommer til “nye” ingredienser. Så da jeg forleden var på det store grønttorv i Torvehallerne…
-
Sct. Hans aften er lige rundt om hjørnet nu, og det betyder grillmad og snobrød! Hvis I har store børn i selskabet vil de garanteret stadig synes det er hyggeligt…
-
Har du en have? Så har du garanteret været præcis ligeså træt af skvalderkål som mig! Men omvendt set, så kan hadeplant nummer 1 jo spises, og med lidt opfindsomhed…
-
Det er ret sjovt at lave snurrer, og de her er rigtig gode både som frokostboller og især til madpakker. Jeg vil bruge disse her i morgen til madpakkerne, fyldt…
-
Har du prøvet at lave mad med brændenælder? Hvis ikke, så skulle du prøve denne kartoffelpizza med gedeost og brændenælder – den smager vildt godt! Det var faktisk min debut…