Er der noget skønnere på en råkold og blæsende efterårsdag, at sidde indenfor i varmen og spise en lækker portion kartoffelsuppe? Ikke i min verden! Suppe og efterår er som…
Tag
kartoffel
-
-
En helt klassisk kold kartoffelsalat går bare aldrig af mode, og det er noget de fleste kan lide. Retten er desuden genial at have med til f.eks. skolefester, hvor alle…
-
Kartoffelpizza er én af mine absolutte favorit pizzaer. I Rom købes det som regel som en frokostpizza, og der er aldrig tomat på en kartoffelpizza – den er altid “hvid”.…
-
Vi er vilde med jordskokkesuppe hjemme hos os. Jeg fik for nogen tid siden en pose jordskokker af min søde genbo. De skal bruges i dag i en lækker omgang…
-
Er der noget skønnere når det er efterårskoldt udenfor, end at få sig en lækker gang brændvarm suppe? En af mine favoritsupper (ok, jeg har rigtig mange!) er en klassisk…
-
Omelet er altid skøn og hurtig mad, og den spanske variant mætter ovenikøbet så tilpas meget, at den sagtens kan stå alene som en let aftensmadsret. Den smager også dejligt…
-
Har du prøvet at lave mad med brændenælder? Hvis ikke, så skulle du prøve denne kartoffelpizza med gedeost og brændenælder – den smager vildt godt! Det var faktisk min debut…