Kender du det med, at man sidder og ser en madudsendelse fra et eller andet eksotisk land, hvor der så lige er noget man bare liiiiiige må prøve at lave…
indisk
-
-
Vi er som bekendt rigtig glade for indisk mad hjemme hos os, og en god curry er altid et hit hos store som små. Denne Chicken Curry er mild i…
-
Kært barn mange navne. Den skønne ret Indisk Dhal staves på et hav af forskellige måder. Jeg er stødt på dhal, dahl, daal og sågar bare dal. Jeg tror nok…
-
Hjemme hos os er vi de sidste par år blevet virkelig glade for indisk mad, både den hjemmelavede slags og det man får serveret på restauranter. Den skønne duft af…
-
Denne ret er en skøn vegetarisk ret, der tilmed er både let, hurtig og billig at lave. Det er en indisk gryderet, og hos os hedder den slet og ret…
-
Jeg har lavet tandoori kylling ret mange gange, og de fleste opskrifter er noget med at marinere kyllingen i timevis inden man kan gå i gang. Og det smager også…
-
De fleste der har spist på indisk restaurant kender den skønne klassiske mango lassi – en virkelig lækker og svalende drik, med den dejlige smag af mango. Her kommer den…