Salat og grønt

Majskolber er bare noget af det lækreste, hvis du spørger mig. Jeg elsker dem i alle afskygninger – kogt, grillet etc. De er skønne serveret bare med salt og lidt…

På en varm sommerdag er der ikke noget så lækkert som en frisk tunsalat. Vi har i dag gråvejr og regn hos os, men det skal altså ikke sætte en…

Jeg var for nyligt en tur i Hamburg. Det var totalt asparges sæson dernede, så nærmest samtlige restauranter reklamerede med specielle asparges menuer. Det var helt fantastisk! En af de…

På vores grillbuffet i går serverede vi også Brooklyn style hotdogs, dvs. grillede pølser i pølsebrød med ketchup, amerikansk sennep og syltede rødløg. De smager super skønt, og er et…

Det er altid skønt med kold kartoffelsalat her om sommeren. Det er let at lave, og det passer som tilbehør til de fleste typer kød. Vi fik her til aften…