Farserede porrer er en god gammel klassiker, som alle hjemme hos os elsker. De er som frikadeller i festtøj 🙂 Vi spiser dem som regel på den helt traditionelle måde,…
Mormormad
♡ Opskrifter på maden fra dengang mor var barn ♡
-
-
For mange år siden – “dengang mor var barn” – bestod en hjemmebagt kage rigtig ofte af en form for sandkage bagt i en aflang brødform og serveret skåret i…
-
En gammeldags kanelsnegl går man aldrig galt i byen med, hvis der skal bages f.eks. til skolearrangementer, skovturen eller bare almindelig eftermiddagshygge. Opskriften her har fulgt mig i rigtig mange…
-
Svensk pølseret er én af klassikerne, når det gælder de “gamle” hverdagsretter i mit køkken. Det er en ret der har fulgt os gennem mange år, og vi får den…
-
Den bedste opskrift på drømmekage er efter min mening helt klart den fra Amo, og det er da også den jeg tillader mig at gengive her. Den kaldes også for…
-
Opskriften på Bristeds Boller har en del år på bagen. Da jeg var en 8-10 år, fik vi et gammelt klaver forærende af min fars kusine. Hun boede i København…
-
Advarsel: Mormormad! Her kommer opskriften på et af de største madhits fra min barndom – boller i karry. Der var bare ikke noget der slog den ret! Versionen her er…
-
Min mands absolutte yndlingsdessert er citronfromage. Det er ikke noget jeg tidligere har lavet så tit, da jeg i lang tid havde husblas-fobi, efter at have haft et par husblas…