Koldskål er en rigtig sommerdessert. I dag køber de fleste af os koldskål færdiglavet i supermarkedet, men det er egentlig synd for det er super enkelt at lave selv. Og…
Mormormad
♡ Opskrifter på maden fra dengang mor var barn ♡
-
-
Da jeg voksede op i Jylland, var birkes et brød/rundstykke der ikke var sødt. De birkes der var på toppen var den lyse slags. Det var min yndlings form for…
-
Dengang jeg var barn havde vi altid franskbrød i huset. Franskbrød – som i helt almindeligt hvidt brød med en lækker blød krumme. I dag er det rigtig sjældent at…
-
Romkugler har altid været et stort hit bland store såvel som små. I Jylland hvor jeg voksede op kaldte vi dem for trøfler. Ved ikke om man stadig gør det?…
-
Upside down cake var én af de kager jeg virkelig elskede da jeg voksede op. Jeg tror den kom ind i vores liv engang i midt/slut 80’erne eller deromkring, og…
-
Giftkage er navnet på den der helt grønne kage, som du måske husker fra da du var barn. Vi fik den i hvert fald engang imellem, og for mig smager…
-
En klassisk ølkage smager skønt, serveret med iskoldt smør ovenpå. Hvidtøl lægger ikke bare navn til kagen, men giver også dens karakteristiske lækre smag der nærmest minder om en gammeldags…
-
Nu er det ikke fordi jeg er sådan specielt interesseret i astronomi eller noget, men jeg elsker altså et godt stjerneskud, når det serveres sådan helt klassisk! Hvorfor det egentlig…