Morgenmad og brunch

Sønnen i familien er stor fan af nutella, så jeg har længe tænkt på at det kunne være sjovt at prøve at lave sin egen. Som sagt så gjort! Det…

Ymerdrys er en skøn ting at lave selv, af de rugbrødsskiver der evt har ligget i pakken lige længe nok og som er blevet lidt halvkedelige. Det smager skønt på…

Da jeg voksede op i Jylland, var birkes et brød/rundstykke der ikke var sødt. De birkes der var på toppen var den lyse slags. Det var min yndlings form for…

Det er rigtig hyggeligt at starte dagen med en gang bananpandekager med havregryn engang imellem. De smager virkelig dejligt, og det er også en fin måde at få bugt med…

Morgenmad i december bliver endnu bedre med en hjemmelavet julemüsli. Denne har en skøn smag af jul, og når du laver det vil hele huset dufte helt fantastisk! Hverdagsro’s julemüsli…

Lad det bare være sagt med det samme – jeg har aldrig været den store grødspiser. Jo, jeg kan da godt klemme en portion risengrød ned ved juletid, men ud…

Amerikanske pandekager er noget der fandt vej til vores families morgenbord tilbage i midt 80’erne. Jeg havde aldrig smagt dem før jeg kom til USA som udvekslingsstudent i 84, men…

Kender du det, når en bestemt ret bringer nogle helt klare minder frem? Min mor bagte rigtig tit disse birkes da jeg boede hjemme, og hver gang jeg nu bager…