Kageopskrifter

Jeg har de sidste par år haft et par flittige blåbærbuske i haven. Det er den amerikanske slags, dvs. de store blåbær, som man også efterhånden kan købe i alle…

Så er det i eftermiddag det atter engang går løs, når Danmark spiller VM kamp mod Frankrig. Jeg er jo – som nogen godt ved – ikke sådan det helt…

OK, så er det altså i dag at Danmark skal spille vores anden VM landskamp. Det er ikke fordi jeg går så vildt meget op i fodbold (jeg er så…

Gulerodskage er en rigtig klassiker – ikke bare hjemme hos mig, men garanteret også i de fleste andre familier. Det er en skøn kage, da gulerødderne giver den en dejlig…

Rugbrødslagkage stammer vist efter sigende fra Sønderjylland. Det er under alle omstændigheder en kage så dansk som man kan tænke sig den, for hvad bliver næsten mere dansk end rugbrød? …

Rabarbersæsonen er over os, og vores lille plante producerer rabarber i metervis lige for tiden. Man kan næsten se den gro med det blotte øje! Det er helt fantastisk, og…

I anledning af det kongelige bryllup i England i dag, byder vi da selvfølgelig her på Hverdagsro på en klassisk Afternoon Tea. Selve essensen af en Afternoon Tea er at…

Den opmærksomme læser vil have bemærket, at jeg er ret vild med amerikansk mad. Ikke sådan alt det deep fried mad man finder i Syden, men sådan mere alle de…