Kageopskrifter

Chokoladescones er altid et hit. Og så er de noget så nemme at bage, for de bages med bagepulver, så der er ingen hævetid. De kan stå klar på en…

En svensk kladdkaka er noget af det nemmeste at bage, og så indeholder kagen stort set kun ingredienser man som regel har stående. Kagen indeholder ingen bagepulver, og hæver derfor…

Af alle havens bær så indtager hindbær klart førstepladsen hos mig som alletiders favoritbær. Det overhaler både jordbærrene, de amerikanske blåbær, solbærrene – og alt det andet. Ja, jeg er…

I denne uge er det officielt fastelavn, og hos alle børnefamilierne er kostumerne garanteret allerede blevet indviet i ugens løb til diverse slå katten af tønden arrangementer i børnehaver, skoler…

Fastelavn er næsten over os, så I får lige en enkelt opskrift mere på de skønne boller. Nu er lakrids jo ikke så hypet længere som for et par år…

Kender du en Gateau Marcel? Jeg havde selv hørt navnet rigtig mange gange, men aldrig smagt den hverken på restaurant eller kastet mig ud i at lave den selv. Sådan…

Fastelavn nærmer sig, så det er tid at kaste sig ud i fastelavnsbollebagningens kunst 🙂  Disse skønne fastelavnsboller er fyldt lidt utraditionelt, nemlig med pisket cremefine, lemoncurd og granatæble. De…

Jeg har SÅDAN glædet mig til at skulle i gang med at bage fastelavnsboller i år. Der er bare sådan noget virkelig forårsagtigt ved dem, og jeg begynder så småt…