Cookies og småkager

Hvert år til jul har vi en dag, hvor vi stort set ikke laver andet end at bage julesmåkager. Mens julemusikken kører på fuld knald, står hele familien i vores…

Det her er en af de julekager, jeg SÅ gerne ville kunne sige at jeg selv har fundet på. Det har jeg så ikke. Opskriften findes faktisk i ret mange…

Det er nok ikke gået nogens næse forbi, at julen nærmer sig med hastige skridt. Ligesom de fleste andre har det også betydet travlhed hjemme hos os, og der har…

Hvis bare alle edderkopper var så søde og lækre som disse Halloween Spider Cookies, så ville det ikke være nogen sag at bo på landet 🙂 Hvis du – ligesom…

Efterårsferien er i fuld gang, og hjemme hos os hygger vi løs med hjemlige sysler – bl.a. masser af hyggelig bagning. Og med halloween lige rundt om hjørnet, hvad er…

Hvad kommer der ud af det, når man kombinerer en af familiens yndlingschokolader med den bedste cookieopskrift? Jo, nogle super lækre cookies! Overrasket? Nej vel! Godt plus godt kan næsten…

Hyldeblomst macarons er én af de skønne ting man kan lave ud af sin hyldeblomstsaft. Saften blandes i den chokolade ganache som kagerne lægges sammen med, og giver den der…

Crinkle Cookies er én af de nyere amerikanske cookie klassikere, som jeg først selv er stødt på de sidste par år. Det er dybest set cookies der under bagning får…