Vegetarisk

Marokkansk gryde er en virkelig lækker og sund aftensmad uden kød. Hjemme hos os er vi – egentlig ret ubevidst – begyndt at få flere og flere kødløse dage. Jeg…

Hverdagsro.dk hopper da lige med på bølgen med en opskrift på lækker one pot pasta. One pot retter er blevet utroligt populære, og det er der bestemt ikke noget at…

Jeg elsker løg, og én af mine yndlingstærter er en løgtærte. En klassisk løgtærte kan spises både som til frokost og som aftensmad – og så er den helt genial…

Denne ret er en skøn vegetarisk ret, der tilmed er både let, hurtig og billig at lave. Det er en indisk gryderet, og hos os hedder den slet og ret…

Drivhuset bugner lige nu af grønne tomater, så hvorfor ikke kaste sig ud i en rigtig amerikansk sydstats klassiker – nemlig Stegte Grønne Tomater! Måske husker du filmen….?  De laves…

Omelet er altid skøn og hurtig mad, og den spanske variant mætter ovenikøbet så tilpas meget, at den sagtens kan stå alene som en let aftensmadsret. Den smager også dejligt…

Porretærte er en rigtig klassiker her i huset. Vi får den som regel til aftensmad med en grøn salat til, men det er også en rigtig skøn frokostret. Tidsmæssigt tager…

Jeg er ikke den store ekspert udi svampe, men jeg er ret nysgerrig når det kommer til “nye” ingredienser. Så da jeg forleden var på det store grønttorv i Torvehallerne…