Svinekød

Er der én ting manden og jeg kan blive enige om, så er det at vi ikke kan lide risotto. Sådan har det altid været – det var noget med…

Sloppy Joe burgers er – ja gæt selv – en amerikansk opfindelse. Navnet fortæller næsten at udseendet på disse burgers er en lidt rodet affære! Med rodet look eller ej…

Hvidkålsrouletter, kåldolmere……. kært barn har mange navne. Vi fik det tit da jeg var barn, og hos os hed det altid hvidkålsrouletter. De blev af og til købt færdige hos…

Farseret blomkål er en dejlig hverdagsret, og en rigtig dejlig variant af de klassiske frikadeller. Og så er det en fantastisk måde at få ungerne til at spise det sunde…

Selvom sommeren stadig er over os, så begynder de skønne efterårsretter så småt at snige sig ind. I hvert fald i mit køkken. Klassisk mørbradgryde er én af favoritterne. Helt…

Hvis du hører til dem der elsker løg på din pizza ligesom mig, så vil du ELSKE Tarte Flambée. Tarte Flambée stammer oprindeligt fra Alsace, så man kan sige at…

Har du nogensinde prøvet at google hvad det vil koste at rejse til Hawaii? Jeg har. Og ferieplanerne blev meget hurtigt revideret en smule. Det findes jo trods alt også…

*Annonce* Sådan som jeg husker det, så havde min mor ikke specielt mange “gæste-retter” på det faste repertoire. Derimod var der nogle faste gengangere som vi kendte og elskede, og…