Hovedretter

Lige nu bugner vores drivhus af de skønneste agurker. En stor del af dem spiser vi nærmest direkte fra planten – der er ikke noget bedre og mere velsmagende end…

For mange år siden rejste manden og jeg rundt en sommer i USA. Vi havde en såkaldt “stand by” billet med et amerikansk luftfartsselskab, og kunne så flyve ubegrænset –…

Har du nogensinde prøvet at google hvad det vil koste at rejse til Hawaii? Jeg har. Og ferieplanerne blev meget hurtigt revideret en smule. Det findes jo trods alt også…

For nogen tid siden var de sociale medier ved at løbe over af billeder af Big Mac Roulader. Vi er hoppet med på vognen (bedre sent end aldrig) med Hverdagsro’s…

Vi nyder at grille på terrassen i disse dage, hvor sommervejret er så skønt. I går blev det til en gang lækre grillede jomfruhummer, som vi fik med en lækker…

*Annonce* Sådan som jeg husker det, så havde min mor ikke specielt mange “gæste-retter” på det faste repertoire. Derimod var der nogle faste gengangere som vi kendte og elskede, og…

Jeg ved ikke hvordan det er hos jer, men hos os er det som regel mig der står for madlavningen. MEN der er bare lige enkelte undtagelser; nogle retter er…

Her om sommeren kan jeg rigtig godt lide salater der serveres som hovedret, og især hvor der tilsættes varme elementer til den kolde salat. Jeg synes det giver et virkelig…