Hovedretter

Hvidkålsrouletter, kåldolmere……. kært barn har mange navne. Vi fik det tit da jeg var barn, og hos os hed det altid hvidkålsrouletter. De blev af og til købt færdige hos…

Jeg kan rigtig godt lide indisk mad, og så er det jo bare et plus at man ofte med de indiske retter kan få nogle rigtig lækre kødfri dage flettet…

Kender du spansk kyllingesuppe? For rigtig mange år siden fandt jeg den her opskrift i et blad, og tog en fotokopi. Ja, det hed det dengang. Jeg tror det var…

Vi tog en vegetar dag i dag – hvilket slet ikke er så tosset! Jeg må indrømme, at manden ikke ligefrem jublede af begejstring da han hørte, at menuen stod…

Min mands lillesøster var for rigtig mange år siden på et virksomhedsophold i Singapore. Udover masser af spændende oplevelser havde hun også en lokal kogebog med sig hjem i bagagen,…

Det er efterår, og dermed højsæson for alle mulige spændende slags græskar og squash. Og de kan virkelig bruges til mange lækre ting i køkkenet. Du får her opskriften på…

Pizzasnegle er altid et hit hos både store og små! De er geniale at have i fryseren, så de er lige til at tage op hvis madpakken skal peppes lidt…

Er der noget skønnere på en råkold og blæsende efterårsdag, at sidde indenfor i varmen og spise en lækker portion kartoffelsuppe? Ikke i min verden! Suppe og efterår er som…