Skidne æg skulle efter sigende være en rigtig påskeret. Jeg er ikke selv vokset op med retten, men den smager fantastisk, så den kunne sagtens gå hen og blive et…
Hovedretter
♡ Opskrifter og inspiration til lækker hverdagsmad ♡
-
-
Sønnen havde forleden en kammerat på besøg som skulle spise med. De lød begge ret skeptiske og lidt halv gnavne, da jeg fortalte at vi skulle have en deleburger til…
-
Vi er glade for kylling i vores familie, og får det som regel flere gange om ugen og i et hav af forskellige retter. Denne gang blev det til en…
-
Jeg skal en tur til Kina i maj med arbejdet. Kina er et af de lande som jeg ikke tidligere har besøgt, så der er masser at glæde sig til.…
-
Sloppy Joe burgers er – ja gæt selv – en amerikansk opfindelse. Navnet fortæller næsten at udseendet på disse burgers er en lidt rodet affære! Med rodet look eller ej…
-
Bouillabaisse er det smukke navn der faktisk bare dækker over en fiskesuppe. Jeg har lavet bouillabaisse rimeligt mange gange tidligere, og det har altid været sådan lidt af et projekt,…
-
Jeg har altid været ret vild med skipperlabskovs. Det er ikke ligefrem en ret som jeg er vokset op med – de sjældne gange det stod på menuen hos os,…
-
Nasi Goreng er en indisk risret, og efter sigende betyder det faktisk bare noget så simpelt som „stegte ris‟ på indonesisk. Man ser ofte retten serveret med f.eks. skaldyr eller…