En Cottage Pie er en rigtig lækker variant af kødsauce med kartoffelmos. Retten kendes også under navnet Shepherd’s Pie, men hvor den klassiske shepherd’s pie bliver lavet med lammekød (deraf…
Oksekød
♡ Opskrifter og inspiration til lækker hverdagsmad med oksekød ♡
-
-
Til sådan en våd og råkold oktober søndag er det lækkert med en gang Bøf Stroganoff at varme sig på. Retten har også den kæmpe fordel at den kan laves…
-
Min madbibel da jeg flyttede hjemmefra var “God mad let at lave”. Jeg tror faktisk stadig den udgives. Den var skøn fordi den havde bare lige alt hvad jeg havde…
-
Moussaka er en af de “faste” indslag på menuen hjemme hos os, og i tidens løb har vi udviklet en version der vist bare er vores egen. Opskriften her er…
-
Fyldte peberfrugter er en skøn nem hverdagsret. Den kan forberedes i forvejen, så den er lige til at smide i ovnen. Det gør den helt perfekt til de aftener, hvor…
-
En af ungernes yndlingsretter hos os er raclette. For de af jer der ikke kender raclette, så er det et system hvor man hver især laver sin egen mad ved…
-
Bøffer i whiskeysauce på grill er en af vores families favoritter når der skal grilles om sommeren. Du kan lave det i forvejen, så det står klar til at sætte…
-
Lasagne har i mange år været en total klassiker hjemme hos os. Vi har lavet det et hav af gange; som oftest kun med “opskriften der ligger på rygraden”. Det…