Hot Cross Buns er en af de store madtraditioner til påske i den engelsktalende del af verden. De spises traditionelt på Langfredag, og både bollernes udseende og indhold rummer masser…
Brødopskrifter
♡ Opskrifter på skønt hjemmebagte brød – det er hverken svært, dyrt eller tidskrævende at blive hjemmets mesterbager ♡
-
-
Påsken nærmer sig, og det er så hyggeligt at se hvilke madtraditioner højtiden har i forskellige lande. Disse påskebrød stammer fra Italien hvor de hedder Pane di Pasqua – eller…
-
Det er altid lidt af en udfordring at finde på nye spændende ting til ungernes madpakker. Vores børn er jo efterhånden ved at være store, men det betyder faktisk bare…
-
Disse lækre grønsagsboller egner sig fortrinligt til madpakkerne, hvor du kan fylde dem med det fyld som dine børn bedst kan lide. Hjemme hos os kunne det typisk være salat…
-
Fladbrød er lækre madbrød der bages på en pande som pandekager. De er lette at lave, og er et virkelig lækkert alternativ til f.eks. flutes til mange retter. Jeg serverede…
-
Jeg har længe haft lyst til at forsøge mig med højtrullede snegle, som jeg tilfældigt så i en amerikansk kogebog. De laves ret anderledes end de klassiske, hvor man ruller…
-
Har du prøvet at bage trefarvet fletbrød? Engang imellem må man gerne have lov til at lege, når man går i køkkenet, må man ikke? Det får man rig lejlighed…
-
Pølsehorn er et hit hos alle børn, og selv om børnene her i huset efterhånden er ved at være halvstore, så elsker de dem altså stadig! Det gør de voksne…