Her i coronatiden har surdej jo kørt sin absolutte sejrsgang. Vi bagte surdejsboller som gale, og hægede om den boblende skønhed der stod i køleskabet. Her et lille års tid…
Brødopskrifter
♡ Opskrifter på skønt hjemmebagte brød – det er hverken svært, dyrt eller tidskrævende at blive hjemmets mesterbager ♡
-
-
Ungerne er tilbage på skolebænken igen, efter deres lange ufrivillige corona-pause. Og selv om vi hjemme hos os har hygget os med alle at arbejde hjemmefra i den lange periode,…
-
Her i disse corona tider har vi i vores familie – ligesom størstedelen af familier landet over – været hjemme stort set i døgndrift. Hele familien. Manden og jeg har…
-
“I dag er det Hverdagsro’s fødselsdag – HURRA HURRA HURRA…” Ja, det er det nemlig! Hverdagsro.dk fylder i dag 3 år – det er præcis 3 år siden bloggen så…
-
Snobrød hører sommeren til, og hjemme hos os synes vi alle (små som store) at det er noget af det hyggeligste man kan lave sammen på en lun sommeraften. Vi…
-
Fyldt briochekrans lyder måske ikke specielt spændende, men nøjjjj det er godt. Forestil dig en kombination mellem et lækkert fransk brioche brød, og den skønneste italienske pizza. Kan du se…
-
Der findes på nettet et hav af skønne madblogge, hvor man kan hente masservis af dejlig inspiration til den daglige madlavning. Én af mine favoritter er bagvrk.dk, hvor Lene med…
-
Yoghurtbrød er et af de lækreste hjemmebagte brød jeg kender. Vi bager som regel altid 2, lader dem ligge rimeligt tæt på pladen, og så ellers lade dem blive sammenbagte.…