Kylling i cola er en supernem og hurtig hverdagsret. Det lyder en anelse underligt, men kombinationen af cola og ketchup kommer mest af alt til at minde om en let barbecue sauce. Jeg brugte Pepsi til min ret, men jeg tror næppe det gør den helt store forskel hvilken slags cola man bruger 🙂 Dog kunne jeg forstille mig – helt uden at have noget belæg for det overhoved – at resultatet nok bliver bedst med en klassisk cola version (altså ikke light / zero / el.lign.)
Andre lækre kyllingeretter:
Pitabrød med kyllingesalat
Kyllinge pie
Tandoori kylling
♡ Tak fordi du læste med og velbekomme ♡
Kylling i cola
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 4 pers.
Ingredienser
- 4 kyllingbryst uden skind
- 5 dl. cola
- 5 dl. ketchup
- 2 fed hvidløg
- salt peber
- Tilbehør: Ris + salat
Sådan gør du
-
Læg kyllingen i et ovnfast fad.
-
Bland cola og ketchup, og pres hvidløg heri. Tilsæt krydderier.
-
Hæld saucen over kyllingen, og sæt i ovnen. 40 minutter ved 200 grader.
-
Serveres med ris og evt. en grøn salat.