Ska’ der være fest – så la’ der være fest! Vi hepper på Danmark i aften, når der spilles landskamp kl. 20. Og det gør vi da selvfølgelig endnu engang med lidt mad forklædt i nationaldragt.
Denne gang er det blevet til en omgang lækre antipasti misti, som er noget af det nemmeste hvis der skal kreeres et dannebrogsflag ud af fødevarer. Tag et firkantet fad, og læg cherrytomater og små mozzarellaer i mønster – og så er den hjemme! Vi fik denne gang også parmaskinke og italiensk brød til, garneret med masser af frisk basilikum, olivenolie og groft salt. Dertil lidt vandmelon. Tænk at noget så enkelt kan smage så fantastisk!
Hep hep på Danmark i aften og god søndag til dig!
♡ Tak fordi du læser med på Hverdagsro.dk ♡
Du kan altid blive opdateret på de sidste nye opskrifter fra bloggen på FACEBOOK og på BLOGLOVIN